Advertisements
प्याज की सब्जी
गर्मी के मौसम में कहा जाता हे की जब भी घर से बहार निकलो तो एक प्याज़ जेब में रखलिया करो जिससे की आप को लु नहीं लगेगी | तो आज हम आप के लिए पूरी की पूरी प्याज़ की सब्जी लाए है
सामग्री
४-५ बड़े प्याज़ (बारीक कटा हुआ)हरी मिर्च
लाला मिर्च पाउडर
हल्दी पाउडर
दनिया पाउडर
नमक स्वाद अनुसार
विधि
बारीक कटा हुआ प्याज डाल के अच्छी तरह से मिला ले। प्याज हल्का गुलाबी होने तक उसे पकाए। हल्दी, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डाल कर प्याज़ होने तक पकने दे।
लो तयार है प्याज़ की सब्जी
आप चाहे तो इसमें आलू , टमाटर भी डाल सकते है
कोई टिप्पणी नहीं:
Write comments